Виноград

Як укрити виноград на зиму – процес в подробицях

Як укрити виноград на зиму

Не всі садівники знають, як укрити виноград на зиму, щоб зберегти рослину від холодної зими і різких перепадів температур. Захист виноградника в зимовий період є важливим агротехнічним заходом при вирощуванні культури, так як неправильне укриття винограду може позбавити господарів не тільки смачного врожаю, але і виноградних кущів повністю.

Коли вкривати виноград?

Терміни укриття винограду дуже важливі, тому що різкі скачки температури можуть завдати значної шкоди винограднику в зимовий час і навесні при відлизі. Непередбачувані погодні умови щороку знищують величезну кількість виноградників. Молоді однорічні саджанці винограду особливо схильні до негативного впливу мінусових температур.

Коли ж вкривати виноград на зиму? Згідно агротехніки вирощування, виноград може витримувати зниження температури до -12 ° … -15 ° С при відносному спокої надземної частини. Падіння температури більше зазначеного значення, призводить до загибелі виноградних очок. Не укритий виноград при знаходженні в таких умовах більше чотирьох днів може втратити до 65-70% всіх очок, при опусканні градуса нижче позначки -20 ° С гинуть практично всі очки, як на дорослих кущах, так і на молодому винограді.

Коренева система винограду ще менш зимостійкА, мочкувате коріння може гинути вже при температурі -6 ° С. Пошкодження кореневої системи винограду морозами є особливо небезпечним, вимерзання коренів призводить до загибелі всього виноградного куща, на відміну від підмерзлої надземної частини, яка може відновитися з приходом тепла.

Здебільшого дана інформація стосується укривних сортів винограду, але ніколи не варто виключати капризи природи і стан неукривних виноградників. Якщо неукривні сорти винограду не потребують утеплення на зиму в силу своїх особливостей, це не виключає промахів в чіткій і бездоганній агротехніці, а також природних катаклізмів.

У регіонах з теплим кліматом на півдні, можно і не вкривати виноград на зиму, так як середня температура взимку рідко опускається нижче позначки в -15 ° С, але деякі ощадливі садівники створюють додатковий захист від холодів для рідкісних вишуканих сортів. У середній смузі вкривати виноград в зиму потрібно обов’язково, щоб уникнути неприємностей і розчарувань навесні.Укриття винограду на зиму

Кращі способи укриття винограду на зиму

Перед тим, як восени вкривати виноград, потрібно правильно підготувати виноградну лозу на зиму. Для цього лозу обрізають, акуратно знімають зі шпалери, проводять обробку мідним або залізним купоросом, роблять вологозарядковий полив, вносять необхідні добрива для винограду.

Після всіх підготовчих агротехнічних заходів восени, проводиться правильне утеплення винограду. Температура укриття винограду становить -5 ° … -8 ° С. Необхідно дочекатися перших заморозків і через 2-3 дні проводити утеплення. Існує кілька способів укриття виноградної лози, кожен виноградар самостійно вирішує яким методом накривати виноград, виходячи з віку, сорту, розвитку чагарнику і кліматичної зони культивування. Зупинимося на основних методах укриття:

  1. Сухе укриття передбачає використання підручних засобів для захисту, наприклад, укриття винограду на зиму агроволокном, плівкою, мішками, шифером, дерев’яними коробами і т.д. Спочатку відбувається укладання виноградної лози, яку міцно притискають до землі металевими скобами, потім кладуть лапник, листовий опад (бажано дубовий, так як не пріє) або солому, зверху закривають наявним матеріалом шляхом спорудження парничка або тунелю;
  2. Укриття землею передбачає прикапування виноградної лози вологим грунтом. Землю беруть з простору міжрядь і засипають на лози шаром 0,1-0,3 м, в залежності від зимостійкості сорту. Недолік такого способу в тому, що очі можуть підгнити і загинути. Багато садівників додатково зверху накривають бурт шифером, чорною плівкою для захисту від зайвої вологи.

Як показує досвід і практика, а також відгуки виноградарів зі стажем, краще укриття для винограду – повітряно-сухе, при цьому можна використовувати не тільки плівку, а й склотканину, руберойд, пінопластові пластини, спанбонд.Укриття молодого винограду на зиму

Укриття молодого винограду на зиму

Молодий виноград найбільше чутливий і схильний до впливу низьких температур, тому укриття однорічних саджанців має бути особливо ретельним. Вкривати молодий виноградник можна різними способами, використовуючи дерев’яні ящики, відра пластикові, солому, сіно, тирсу, очеретяні листя і т.д., або просто підгорнути землею.

Досвідчені садівники рекомендують добре підгорнути молодий кущ, потім спорудити дерев’яний або металевий каркас і накрити його спочатку агроволокном або плівкою, потім руберойдом. В зиму випавший сніг послужить додатковим укриттям, тому саджанці добре перезимують.

Дворічний виноград таким способом вже не накрити, тому лозу необхідно зняти зі шпалери, дочекатися перших заморозків (-2 ° … -3 ° С), щоб лоза загартувалася, потім приступати до укладання на підстилку з лапника, листового опаду. Лозу обов’язково пришпилюють до землі залізними скобами, засипають сухим листям (соломою, тирсою) і накривають каркасами, або роблять тунель з плівки або руберойду. Деякі виноградарі побоюються сильних морозів і додатково зверху встановлюють дерев’яні щити, на які взимку накидають сніг.

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікована. поля позначені *. Required fields are marked *